Kiwi à la coque et truite fumée
4 PERSONNES
15 MIN
DIFFICULTÉ
La recette
- Coupez le chapeau en haut des kiwis et avec une cuillère, évidez-les.
- Découpez finement les tranches de truite fumée et les morceaux de kiwis que vous avez enlevés.
- Mettez la moitié des morceaux de kiwis et les morceaux de truite à l’intérieur des coques.
- Présentez les kiwis dans des coquetiers.
Ingrédients
- 4 tranches de truite fumée Ovive
- 4 kiwis
Avis de nos clients
Original et savoureux
Surprenant ! Pas quelque chose que je ferais tous les jours, mais pour une entrée qui sort de l’ordinaire, c’est réussi.
Surprenant, très bon
Très frais et original. Je ne savais pas trop à quoi m’attendre, mais ça passe bien pour un apéritif léger.
Original et savoureux
Une association inattendue mais qui fonctionne bien. Le côté sucré-acidulé du kiwi contraste agréablement avec la truite fumée.
