Quiche aux petits pois et truite fumée
DIFFICULTÉ
PRIX : 2.57 €/pers.
La recette
- Préchauffez votre four à 210°C (th. 7) Étalez votre pâte feuilletée dans votre plat à tarte.
- Répartissez-en plusieurs couches les petits pois et la truite fumée (préalablement découpée).
- Saupoudrez d'herbes de Provence.
- Battez vos œufs avec la crème fraîche puis versez le mélange sur le plat.
- Ajoutez du fromage de chèvre au-dessous.
- Enfournez pendant 20min.
Ingrédients
- 4 tranches de truite fumée Ovive
- 1 pate feuilletée
- 500 g de petits pois
- 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 3 œufs
- Du fromage de chèvre
Avis de nos clients
Équilibré, comme il faut !
Les saveurs sont bien dosées, et la truite fumée relève bien l’ensemble. Une bonne surprise !
Très bien sans être lourd
Très sympa pour un déjeuner léger. C’est simple mais ça change des quiches habituelles.
Super frais
Recette fraîche et facile. Les petits pois apportent une petite touche sucrée qui va bien avec la truite fumée.
