Truite fumée bio
La Truite Bio Ovive bénéficie de conditions d’élevage exceptionnelles. Élevée dans des eaux de rivières classées de Qualité Supérieure (catégorie A et B, elle profite d’un environnement protégé.
Conformément aux cahiers des charges rigoureux de l’élevage bio et dans un souci de bien-être constant du poisson, l’alimentation des truites est particulièrement riche en céréales 100% biologiques.
Notre truite Ovive bio provient de deux piscicultures :
Le site des « Aldudes », au cœur du Pays Basque et le site de « Lévignacq » en plein cœur du massif forestier landais.
La truite BIO et 100% d’ici.
Les formats proposés
4 tranches : 100 grammes