Ovive, la truite fumée qui signe son origine

Le secret ? Des piscicultures familiales, intégrées dans leur milieu naturel, à proximité de rivières où coule une eau exceptionnelle.

Aquitaine, Pyrénées, Charentes,…  c’est dans nos terroirs français que naissent et sont élevées les truites Ovive.

Elles sont ensuite parées manuellement et fumées lentement au bois de hêtre dans nos ateliers des Landes.

Des produits 100% français et engagés, à la traçabilité garantie pour une qualité unique.  

La truite Ovive a tout BON : L’essayer, c’est l’adopter.

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Le Meilleur d’Ovive :

Truite fumée à l'aneth


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Découvrez la qualité et la gourmandise de nos gammes de truite fumée tranchée, émincée, nature ou marinée, de nos œufs ainsi que notre sélection Bio. Ovive fait vibrer les papilles !

Oeufs à la coque et toasts de truite fumée


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Rendez-vous en cuisine avec des recettes originales et à la portée de tous, pour des instants de plaisir qui célèbrent le bon goût des produits Ovive !

 


Nos pisciculteurs

Passion et savoir-faire, des valeurs qui animent les hommes et les femmes qui élèvent avec fierté les truites Ovive en aquaculture raisonnée 100% française.

De la rivère à l'assiette, Ovive met les petits plats dans les grands !

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