les apéritifs & les entrées

Petits croissants à la truite fumée

INGRÉDIENTS

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de truite fumée
  • 2 c. à soupe de lait
16
PERS

PRÉPARATION

  • 1  Coupez le rond de pâte feuilletée en 4, puis chaque part en 4 (pour donner 16 parts).
  • 2  Déposez-y des petits morceaux de truite fumée.
  • 3  Roulez chaque petite part en forme de petit croissant.
  • 4  Passez un peu de lait sur les petits croissants.
  • 5  Enfournez pendant 25 min à 200°C (Thermostat 6-7).
  •   Astuce : pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter des petits bouts de chèvre frais.

40
MIN

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