les apéritifs & les entrées

Les plats

Bagel toasté à la truite fumée

INGRÉDIENTS

  • 4 bagels
  • 8 tranches de truite fumée
  • fromage frais nature
  • jus de citron
  • aneth
4
PERS

PRÉPARATION

  • 1  Coupez les bagels en 2 et placez-les dans le grille pain (ou toastez-les au four).
  • 2  Tartinez généreusement les bagels de fromage frais.
  • 3  Arrosez de jus de citron et déposez la truite fumée.
  • 4  Ajoutez quelques brins d'aneth.
  • 5  Fermez les bagels.
  •   Astuce : vous pouvez remplacer le fromage frais nature par du fromage frais aux herbes.

5
MIN